Berlin: Για όλους τους foodlovers.


Loading...

#ΒΕΡΟΛΙΝΟ -  ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Και επειδή ο έρωτας περνάει από το στομάχι, για να αγαπήσεις στα αλήθεια το Βερολίνο θα πρέπει να είσαι χορτάτος. Ένα γερό πρωινό για να ξεκινήσει καλά η μέρα και να έχεις αντοχές για πολύωρο περπάτημα στη πόλη. Στάση για brunch γιατί είναι μια μόδα που μισείς να αγαπάς. Ώρα για μεσημεριανό επειδή ξέρω πως αυτό σκεφτόσουν όλη μέρα. Τώρα όμως σου άνοιξε και η όρεξη για επιδόρπιο. Και φυσικά όταν πέσει ο ήλιος βραδινό γιατί το πάρτι τώρα αρχίζει. Στη πρωτεύουσα της Γερμανίας θα βρεις αμέτρητες επιλογές και γεύσεις από όλο τον κόσμο να δοκιμάσεις που σίγουρα θα τα χάσεις. Μην αγχώνεσαι όμως εδώ θα μάθεις τι και πού αξίζει να φας.

Όλα για το φαγητό γίνονται.

Το Βερολίνο μπορεί να μη φημίζεται για τη τοπική κουζίνα του αλλά όποιος ξέρει βρίσκει. Τα λουκάνικα, το σνίτσελ, το γκούλας και οι πατατοσαλάτες είναι τα πιο δημοφιλή πιάτα της χώρας, ωστόσο στη γερμανική πρωτεύουσα θα βρεις πολλές και διαφορετικές κουζίνες, όπως ασιατικές, ιταλική, ελληνική, τουρκική και γαλλική. Για τους φαν των «βρώμικων», οι καντίνες που βρίσκονται στο δρόμο σερβίρουν τα νόστιμα βουρστ, λουκάνικα εγχώριας παραγωγής, με σπιτική πικάντικη σάλτσα ή με κέτσαπ, πάπρικα, κάρι σκόνη ή μουστάρδα και ωραίο ψωμί. Και όλα αυτά με τη καλύτερη συνοδεία. Μια παγωμένη μπίρα φυσικά!

9.00π.μ

Όταν βαρεθείς να τρως τα ίδια και τα ίδια στο μπουφέ του ξενοδοχείου έλα στο Beakers. Εδώ θα βρεις αμέτρητα πιάτα για να διαλέξεις ενώ μπορείς ακόμα να δημιουργήσεις το δικό σου. Από pancakes, σάντουιτς, αυγά μέχρι σούπες. Αντί για καφέ δοκίμασε το Chai Latte που έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια.


12.00μ.μ

Η μόδα που έγινε λατρεία και στην Ελλάδα φυσικά ξεκίνησε από το εξωτερικό. Ώρα για brunch λοιπόν. Το Silo cafe στη περιοχή Friedrichshain είναι η καλύτερη επιλογή αφού συνδυάζει διάφορα δημιουργικά πιάτα, ιδανικά και για χορτοφάγους ενώ ο ζεστός καφές του θα σε ανταμείψει.


15.00μ.μ

Έφτασε η αγαπημένη στιγμή της ημέρας. Ας κάτσουμε λοιπόν για μεσημεριανό στο KaDeWe. Εδώ θα βρεις το καλύτερο Wiener Schnitzel του Βερολίνου. Το φαγητό ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σου για να δεις πόσο μεράκι βάζουν οι σεφ στη παραγωγή του. Οι τιμές δεν είναι οι πιο οικονομικές αλλά το σνίτσελ σίγουρα το πιο νόστιμο.


18.00μ.μ

Μήπως ήρθε η ώρα να γλυκαθείς; Στο διάσημο φούρνο Zeit fur Brot θα βρεις εξαιρετικές γλυκές αλχημείες. Κάποιοι λένε πως φτιάχνει τα καλύτερα cinnamon bun στην Ευρώπη. Άλλοι ορκίζονται στα κέικ του. Όλοι πάντως φεύγουν με ένα χαμόγελο.


20.30μ.μ

Είσαι έτοιμος να πάρεις μια ιδέα του τι θα πει νυχτερινή διασκέδαση στο Βερολίνο; Όχι πριν τσιμπήσεις ένα Currywurst. Για κάτι γρήγορο, οικονομικό και πεντανόστιμο το Curry 36 στο Δυτικό Βερολίνο σε περιμένει. Και επειδή δεν είσαι ο μόνος που θέλεις να δοκιμάσεις τα φημισμένα λουκάνικα προετοιμάσου για μια μικρή αναμονή.

...Καλή όρεξη!