Δοκιμάζοντας αυθεντικά tapas και paella στη Μαδρίτη!


Loading...

Επιλέγοντας ένας ταξιδιώτης τη Μαδρίτη σαν προορισμό, κατά βάση έχει ως σκοπό, να γνωρίσει την κουλτούρα της ισπανικής πρωτεύουσας. Αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς προορισμούς παγκοσμίως όσον αφορά τα μουσεία τέχνης αλλά και τη μουσική. Φυσικά το μουσείο του Prado, αλλά και το μουσείο της Reina Sofia φιλοξενούν μερικά από τα πιο γνωστά καλλιτεχνικά αριστουργήματα του κόσμου. Ένα από αυτά είναι και η Guernica του Pablo Picasso. Ένα ταξίδι στη Μαδρίτη, θα προσφέρει όμως και διαφορετικές εμπειρίες στους επισκέπτες, κυρίως γαστρονομικές.

Tapas

Tα τάπας είναι ένα πεντανόστιμο ισπανικό σνακ. Υπάρχουν αμέτρητες παραλλαγές, καθώς κάθε ισπανική πόλη προσθέτει και το τοπικό της στοιχείο στη γεύση. Μπορούν να περιέχουν κυριολεκτικά τα πάντα. Από θαλασσινά έως και ιδιαίτερα ενδιαφέροντα τοπικά λουκάνικα ή λαχανικά, ενώ δεν είναι υπερβολικό να αναφέρουμε ότι πλέον αποτελούν και μέρος της κουλτούρας των Ισπανών.

Ρaella

H paella είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά πιάτα που μπορεί να δοκιμάσει κανείς. Προέρχεται από την περιοχή της Βαλένθια ενώ το όνομα του πιάτου είναι παρμένο από το όνομα του σκεύους μέσα στο οποίο μαγειρεύεται. Πρόκειται για πιλάφι με σαφράν το οποίο συνοδεύεται συνήθως με πολλά είδη θαλασσινών ή κρέατος. Για να δοκιμάσετε το συγκεκριμένο πιάτο, προτείνονται τα μικρότερα καταστήματα του κέντρου της Μαδρίτης, καθώς εκεί θα ανακαλύψετε και πολλούς διαφορετικούς συνδυασμούς.