Loading...Η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Ιταλίας είναι μία από τις παλαιότερες, πιο καλλιτεχνικές και πιο ρομαντικές πόλεις της Ευρώπης. Το ιστορικό κέντρο της Νάπολης είναι ένα από τα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της Unesco, οι αρχαιολογικοί θησαυροί της είναι από τους σημαντικότερους στον κόσμο ενώ η γοητεία των αχανών παλατιών, κάστρων και εκκλησιών κάνει τη Ρώμη να φαίνεται "μικρή".
Και μετά υπάρχει το φαγητό. Ευλογημένη με πλούσια ηφαιστειακά εδάφη, μια θαυμάσια θάλασσα και αιώνες μαγειρικής τεχνογνωσίας, η περιοχή της Νάπολης είναι ένας από τους κορυφαίους προορισμούς της Ιταλίας, προσφέροντας την καλύτερη πίτσα, τα ζυμαρικά και τον καφέ της χώρας, καθώς και πολλά από τα πιο φημισμένα πιάτα θαλασσινών αλλά και γλυκές απολαύσεις.
Εμείς ήμασταν τυχεροί και τα γνωρίσαμε από κοντά, γι'αυτό και θα σου προτείνω κάποια καταστήματα που οι γεύσεις και τα αρώματα μας έμειναν αξέχαστα.
Κι από φαγητό άλλο τίποτα!
- Pizzeria Sorbillo: Mια πιτσαρία πραγματικά πολιορκημένη από τους πεινασμένους επισκέπτες της. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο που οι πίτσες του Gino Sorbillo είναι οι καλύτερες στην πόλη, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι οι γιγαντιαίοι ξύλινοι δίσκοι σερβίρουν πίτσες οι οποίες παράγονται με βιολογικό αλεύρι και ντομάτες δε θα αφήσουν κανέναν ανικανοποίητο. Προσοχή όμως, πρέπει να φτάσεις νωρίς, αλλιώς προετοιμάσου για πολύωρη αναμονή.
- Baccalaria: Πρόκειται για ένα κατάστημα το οποίο έχει δημιουργήσει μια γαστρονομική γκάμα και μια συνεχή εξέλιξη που έχει ως αποτέλεσμα την καινοτομία, προσφέροντας πιάτα που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες του. Σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις το linguine stocco, με κολοκυθάκι και μέλι.
- Di Matteo: Υπάρχουν πολλές διάσημες πιτσαρίες στη Νάπολη, αλλά το "Di Matteo" στην καρδιά της πόλης είναι μια από τις καλύτερες επιλογές. Άνοιξε το 1936 κι από τότε δεν υπάρχει κανένας που να μην γνωρίζει αυτή την πιτσαρία στη Νάπολη. Στον τοίχο του θα βρείτε και μια μια φωτογραφία του πρώην Προέδρου Μπιλ Κλίντον καθώς την είχε επισκεφτεί το 1994.
Από που όμως προέρχεται;
Η ναπολιτάνικη πίτσα έχει μακρά ιστορία. Λέγεται ότι η πρώτη πιτσαρία άνοιξε το 1830! Στη συνέχεια, η περίφημη Pizza Margherita γεννήθηκε το 1889. Αυτή η πίτσα με το όνομα της βασίλισσας Margherita έχει λεπτή ζύμη, πλούσια σάλτσα ντομάτας, λιωμένη μοτσαρέλα και πράσινο φρέσκο βασιλικό ... Είναι ο καλύτερος συνδυασμός απλών αλλά γνήσιων συστατικών. Μόλις το δοκιμάσετε, θα είστε εθισμένοι!
